所沢地ビール「野老ゴールデン」
所沢産麦芽を使用した、「大地のうま味」の元祖所沢地ビール。麦のうま味にフランス原産ホップの香りを効かせながら、後味はスッキリと仕上げました。スタイル ペールエール アルコール度数 4.5%
②所沢地ビール「野老ブラウニー」
野老澤（ところざわ）の原風景、雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製した「里山の香り」。売上の一部を市内里山の保全活動に寄付することで、再び価値を雑木林に戻し、再生へとつなげていきます。スタイル ブラウンエール アルコール度数 5.5% 弊社は、所沢でとれる原材料を所沢で加工し、所沢で流通し、所沢で消費する「地域内経済循環」の構築を目標に活動しております。参考 https://www.yaro.co.jp/concept/ そのため、上記両製品は所沢市民が農家と協働して栽培した所沢産大麦を原材料に使用ししております。参考 https://www.yaro.co.jp/joinus/ また、どちらも「日本ギフト大賞2021」「彩の国優良ブランド品」「所沢ブランド特産品」に認定されております。
